Jan Lebenstein (né le 5 janvier 1930 à Brest, mort le 28 mai 1999 à Cracovie) est un peintre et graphiste polonais. Il pratique la peinture figurative avec différents styles, dont le surréaliste et les éléments abstraits. Il a illustré, entre autres, La ferme des animaux de George Orwell, ainsi que plusieurs livres de la Bible (livre de la Genèse, le livre de Job, le Livre de l'Apocalypse de Saint-Jean (ce dernier ayant été réalisé deux fois sous forme d'une série de vitraux et de graphiques). Il a créé des paysages urbains, des transpositions poétiques de la forme humaine ainsi que des compositions expressives et fantaisistes de motifs animaliers.

Diplômé de l'École nationale d'art à Varsovie et étudiant de l'Académie des Beaux-Arts de Varsovie (1948-1954), il fait ses débuts pour l'arsenal à Varsovie en 1955. Un an plus tard, il fait sa première exposition personnelle. En 1959, il reçoit le Grand Prix de la Biennale de la jeunesse à Paris. La même année, il s'installe dans la capitale et, en 1971, adopte la nationalité française. En 1977, il organise une exposition de ses œuvres en Pologne. En 1992, il présente la plus grande exposition de son travail en Pologne, à Zachęta. En 1998, le président Aleksander Kwasniewski « en reconnaissance de réalisations exceptionnelles dans l'œuvre d'art, pour sa contribution à la culture polonaise », lui décerne la Grand-Croix de l'Ordre de la Renaissance de la Pologne.